はるの玉手箱

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工夫と手抜きの技・・血糖値対策

夫の血糖値上昇対策のため、日々メニューを考えております。

 

毎日のこととなると頭が痛い。

で、考えたんですが、まず野菜を先に沢山食べてもらえばよいわけで、

野菜8のおかず1でご飯1でよいのではないか?

 

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ね?簡単だ。

キャベツの千切り、ナスの煮びたし、トマトを切ったもの。

ご飯はもち麦入りでお茶碗8分目。おかずに卵焼き2切れ、厚揚げ豆腐を

麺つゆとお酢で煮たものです。メインのおかずは一種類のみ。

 

とても簡単。私のお昼もキャベツの千切りどんぶりいっぱい。

 

工夫と手抜きを織り交ぜていけば続けられそうです。

 

ハルは今日もご機嫌で毛づくろいです。いいね、スリムで。

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簡単更新です。

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